opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Strona główna
  2. Do czytania
  3. Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
  4. Brownie z czerwonym winem

Brownie z czerwonym winem

Dodano: 2018-02-12

To jest deser, który zachwyci i Ją, i Jego. Właściwie, powali na kolana każdego wielbiciela czekolady i czerwonego wina. I nie tylko w Walentynkowy wieczór. I nie tylko we dwoje. Równie dobrze można się nim delektować w samotności, przy ulubionej komedii romantycznej, z lampką czerwonego, wytrawnego wina.

Brownie z czerwonym winem

Czego potrzebujemy:

• butelka  ulubionego czerwonego, wytrawnego wina
• 300 gram gorzkiej czekolady
• 200 gram masła
• 250 gram brązowego cukru
• 135 gram mąki
• 3 jajka
• Szczypta soli
• Szczypta pasty z waniliowej


Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni Celsjusza. 

W rondelku zagotowujemy szklankę czerwonego wina, aż zredukuje się do niewielkiej ilości (około 5-krotnie). Zmniejszamy ogień, dodajemy masło i 200 gram ciemnej czekolady, mieszając do momentu, gdy dodane składniki rozpuszczą się i połączą. Zdejmujemy z ognia.

W oddzielnej miseczce roztrzepujemy jajka z cukrem. Następnie powoli dodajemy do nich rozpuszczone masło z czekoladą i czerwonym winem, cały czas mieszając, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodajemy mąkę, sól, pastę waniliową.

Wykładamy na blachę. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 35 minut, aż ciasto lekko urośnie. Po upieczeniu studzimy, a następnie, przy pomocy foremek wykrawamy ulubione kształty: single spędzający wieczór z ulubionym filmem wykrawają kwiatuszki, zakochani kroją w serduszka.

100 ml czekolady rozpuszczamy w gorącej kąpieli z odrobiną czerwonego wina – około trzech łyżek. Układamy serduszka lub kwiatki na białych talerzykach, polewamy rozpuszczoną czekoladą. Podajemy z czerwonym, wytrawnymi winem, tym które zostało w butelce. No chyba, że zostało wypite w oczekiwaniu na koniec pieczenia, wtedy trzeba otworzyć następne. Smacznego.
Inspirowane przepisem ze strony:  Wilton.com
Przydatne produkty do tego przepisu
Wszystko do dekorowania ciast i tortów
Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny
Wydruki jadalne opłatek papier cukrowy
Tylki największy wybór tylek
Akcesoria kuchenne w dużym wyborze
Jadalnia - duży wybór, atrakcyjne ceny
Strefa niskich cen
Pokaż więcej
Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON
Nowoœci w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Magmart Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot PME Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp Sweet Value TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Veliche Vialli-Design Wesco Wilton Zassenhaus Zwilling

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka