opinie kontakt darmowa dostawa od 300 zł! pomoc zaloguj się załóż konto
KOSZYK JEST PUSTY
Do kasy

Pieczenie
i dekorowanie

Akcesoria kuchenne

Delikatesy

Jadalnia

Nowosci
  1. Strona główna
  2. Do czytania
  3. Sprawdzone przepisy na ciasta i nie tylko
  4. Makaroniki z kremem borówkowym

Makaroniki z kremem borówkowym

Dodano: 2017-09-26

Makaroniki to przekładane kremem bardzo słodkie migdałowe ciasteczka. Pochodzą z Francji i Włoch i w tych krajach są najbardziej znane. Makaroniki można też przygotować w domu. Do upieczenia kolorowych makaroników z kremem nie potrzeba wielu składników. Wystarczy bardzo sztywno ubić białka. Z dodatkiem kropli barwnika spożywczego powstaną makaroniki w bajecznych kolorach.

Makaroniki z kremem borówkowym


Czas: 30 minut | Porcje: 24 ciasteczka

1 szklanka mąki migdałowej
1 i 1/4 szklanki cukru pudru (ok. 15 dag)
3 białka jaj
2 łyżki drobnego cukru do wypieków
1/2 łyżeczki czerwonego barwnika spożywczego

krem:
15 dag serka mascarpone
1 łyżka cukru pudru
2 łyżki dżemu z borówek
  1. Piekarnik nagrzać do 160 stopni.
  2. Białka przełożyć do misy miksera. Ubić na sztywno.
  3. Stopniowo dodawać drobny cukier i cały czas ubijać. Dodać barwnik spożywczy i miksować.
  4. Mąkę migdałową wymieszać z cukrem pudrem.
  5. Do ubitych i zabrawionych białek powoli dodawać mąkę migdałową z cukrem pudrem. Delikatnie mieszać od dołu do góry.
  6. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego.
  7. Matę do makaroników ułożyć na blasze do pieczenia. Masę białkową nakładać za pomocą rękawa cukierniczego. Aby makaroniki miały ładny kształt, odstawić matę na 10 minut.
  8. Wstawić do piekarnika i piec ok. 12 minut.
  9. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
  10. Przygotować krem. Mascarpone zmiksować z cukrem pudrem. Dodać konfiturę i zmiksować na gładko. Krem borówkowy przełożyć do rękawa cukierniczego.
  11. Delikatnie zdjąć makaroniki z maty. Przekładać kremem z konfitury borówkowej. Składać po dwa ciasteczka.
Przydatne produkty do tego przepisu
Wszystko do dekorowania ciast i tortów
Delikatesy - duży wybór, atrakcyjne ceny
Wydruki jadalne opłatek papier cukrowy
Tylki największy wybór tylek
Akcesoria kuchenne w dużym wyborze
Jadalnia - duży wybór, atrakcyjne ceny
Strefa niskich cen
Pokaż więcej
Największy wybór produktów do pieczenia i dekorowania marki WILTON
Nowoœci w AleDobre

KATEGORIE

Kategorie główne

Marki

AdHoc AleDobre.pl Boska Casa del Sur Chef'n Cilio Colour Mill CrushGrind Cuisipro Cuitisan DEBUYER Dexam DorosioweRanty Drosselmeyer Eigenart Food Colours Fractal Colors Gefu Global Go-Tan Hario House of Asia House of Orient i Genietti Ibili JOSEPH JOSEPH JOYGELATO Judge Kaiser Kela Kilner Kokino KUCHENPROFI Kyocera Livity Lodge Lord of Taste Lurch Magmart Mason Cash Mastrad Mepal Microplane Mill Art Modecor Moha Moneta MSC Nielsen-Massey Nordic Ware Olipac Olvita OXO Peugeot PME Podklady Cukiernicze Julita Price and Kensington Renshaw Rollingwoods Sagaform Sante Saracino Satake ScrapCooking Simple Human SKEPPSHULT Slado Smaki i Aromaty Smartflex SPRINKLE IT! Stanley Staub Stellar Strong Cake Pads Sugar Stamp Sweet Value TeaPigs Tescoma Thai Heritage To ta! Tojiro Topper ART Typhoon Vacu Vin Veliche Vialli-Design Wesco Wilton Zassenhaus Zwilling

Informacje

Do czytania

Szybko i wygodnie:

one

Najlepsza obsługa Klienta! e-Commerce Polska awards 2013!

Zobacz szczegóły

AleDobre.pl to:

Dodano do koszyka