Smażony ryżowy makaron z grzybami mun i kurczakiem
Smażony ryżowy makaron z grzybami mun i kurczakiem
Dodano: 2017-02-03
Błyskawiczne danie o zdecydowanym smaku.
25 minut | porcje: 4
20 dag makaronu ryżowego
2 piersi kurczaka - około 40 dag
20 dag kapusty pekińskiej
2 średnie cebule
garść suszonych grzybów mun
45 ml sosu sojowego
30 ml sosu chilli
świeżo zmielony czarny pieprz
30 ml oleju
sól
szczypiorek do dekoracji
Grzyby mun zalej wrzątkiem, odstaw na 15 minut. Gotuj w wodzie w której się moczyły, 10 minut od momentu zagotowania. Odcedź, ostudź, odkrój twarde ogonki i pokrój na cienkie paski.
Makaron zalej wrzątkiem i odstaw na kilka minut.
Kurczaka pokrój w cienkie pasku, posól i popieprz, skrop sosem sojowym. Odstaw na kilka minut. Cebulę obierz, pokrój na piórka. Kapustę umyj i pokrój w paski.
Na patelni lub w woku rozgrzej mocno olej i smaż na nim mięso przez 3 minuty. Mieszając, dodaj cebulę, grzyby, kapustę, sos chilli. Energicznie mieszając smaż przez kolejne 3 minuty. Wsadź odsączony makaron na patelnię i trzymaj na ogniu przez chwilę.
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek