16 kromek pszennej bułki na osobę, może tez być bagietka
4 większe cebule
150 g wędzonego, surowego boczku
sól i świeżo zmielony czarny pieprz
5 g słodkiej papryki w proszku
2 g ostrej papryki w proszku
40 ml oliwy
Cebule obierz i pokrój na niezbyt cienkie plastry. Boczek pokrój na plastry, a następnie na kawałki o wymiarach mniej więcej 2 cm na 2 cm. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i cały czas mieszając smaż na średnim ogniu do lekkiego zeszklenia (3-4 minuty), dodaj boczek i smaż następnych kilka minut - aż cebula będzie prawie miękka, a boczek ładnie zrumieniony. Dosyp oba rodzaje papryki, pieprz i sól, wymieszaj i trzymaj jeszcze na ogniu przez minutę.
Na każdą kromkę nałóż porcję nadzienia i wstaw je do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 5 minut. Podawaj np. z barszczem z torebki.
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek