Czekoladowe pastylki do roztapiania. Doskinałe by uzyskać idealnie gładką polewę lub bazę do produkcji domowych czekoladek i trufli, a wszysko to o czekoladowym smaku i w żywym kolorze. Bez barwienia, bez temperowania.
Pastylki wystarczy stopić w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej, aby były gotowe do użycia.
Topienie w kuchence mikrofalowej: w pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej podgrzewać zawartość opakowania przez 1 min. na 50% mocy lub na ustawieniu rozmrażania. Dokładnie wymieszać i powtarzać czynności w interwałach trzydziestosekundowych, aż do uzyskania całkowicie rozpuszczonej i jednolitej masy.
Topienie w kąpieli wodnej: napełnić garnek wodą poniżej poziomu dna górnego naczynia. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Wysypać pastylki do górnego naczynia i mieszać bez przerwy, aż do całkowitego rozpuszczenia. Unikać napowietrzenia masy.
Uwaga!
Masa może utracić konsystencję w przypadku przegrzania lub dodania płynu. W takim wypadku należy dodać niewielką ilość białego tłuszczu roślinnego typu "Planta").
Po wlaniu rozpuszczonej masy do foremek należy delikatnie stuknąć nimi o blat w celu pozbycia się pęcherzyków powietrza. Precyzyjne wzory lub napisy najłatwiej będzie stworzyć przy użyciu rękawa cukierniczego.
Masę można topić wielokrotnie. Nie wymaga przechowywania w lodówce.
Przechowywać w temperaturze poniżej 25°C w suchym miejscu, z dala od światła.
Składniki: cukier, uwodorniony tłuszcz roślinny (z pestek palmowych), mleko w proszku (odtłuszczone), emulgator: E492, E322 (słonecznik, rzepak).
Może zawierać śladowe ilości: orzechów.
Waga netto: 125 g
Termin przydatności do spożycia: zawsze co najmniej 6 miesięcy od daty zakupu.

Najwyższa jakość
Opinie o :
Pastylki czekoladowe do rozpuszczania Candy Melts White (125 g) - Wilton
Świetne do cake pops i nie tylko. Polecam :)
basiak55 [2019 /9 /18 11 :49:58]
Rozpuszczają się łatwo, trochę za szybko zastygają i trzeba sprawnie pracować kolor intensywny nawet na ciemnej czekoladzie; polecam! :up:
dzolinek [2014 /4 /2 0 :8:14]
Te pastylki są świetne jako polewa do cake pops :)
iwona56 [2013 /12 /15 22 :24:38]
Wyglądają świetnie, tylko nie wiem, jak czytałam skład podany na stronie, że nie doczytałam - zawiera utwardzony tłuszcz roślinny. Cóż, moja wina, ale chyba ich nie użyję.
z.kaluzna [2013 /11 /25 9 :20:18]
Pastylki super, idealne jako polewa do ciastek, także tych na patyku.
dabekana [2013 /9 /27 10 :0:29]