Mieszanka w proszku o smaku cappuccino idealna do przygotowywania na zimno musów, bawarów i schłodzonych deserów.
Może być używana jako stabilizator do utrwalania i jędrności świeżej, płynnej śmietany podczas ubijania.
Dzięki mieszance desery będą stabilne przy krojeniu i mrożeniu.
Skład:
Sposób użycia:
200 g - lilly
300 g - woda
1 kg - śmietana lub mleko
Do mieszanki dodać wodę i wymieszać, a następnie połączyć ze śmietaną lub mlekiem i dokładnie wymieszać mikserem na średnich obrotach przez 15 min., odstawić do lodówki. deser można również mrozić.
stabilizowanie śmietany do tortów:
200 g - lilly
1kg - ubita śmietana 30%
Do ubitej śmietany 30% stopniowo dodawać stabilizator lilly ciągle mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przy wykorzystaniu śmietany 36% zmniejszyć ilość stabilizatora lilly do 150 g.
Ostatnie opinie o produktach
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „2” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „4” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek
Świeczka na tort „5” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek