Mąka orkiszowa jasna typ 650 doskonale sprawdzi się jako alternatywa mąki pszennej do rozmaitych wypieków (jest w stanie zastąpić mąkę pszenną w każdym wypieku). Może być również dodatkiem stosowanym do cięższych mąk podczas wypieku chleba i bułek. Przygotujesz z niej ciasto na pierogi, naleśniki, ciasta, biszkopty, kluski czy makarony.
Mąka orkiszowa jasna jest w stanie zastąpić mąkę pszenną w każdym wypieku, nadając jej nieco innego smaku, a także zdecydowanie lepszych wartości odżywczych.
Bardzo dobrze łączy się z innymi rodzajami mąk i tworzy podstawę do lekkich wypieków. Dzięki niej upieczemy chleb orkiszowy o orzechowym aromacie.Idealna dla osób dbających o dietę, ma właściwości rozgrzewające, wspomaga rozwój mięśni i dba o umysł.
Mąka orkiszowa jest bogata w cynk, miedź oraz selen (składniki te korzystnie wpływają na układ krwionośny, nerwowy oraz odpornościowy). Zawiera większą ilość łatwo przyswajalnego białka niż mąka pszenna. Ceniona jest za zawartość kwasu linolenowego (omega-3), który odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka.
Wegetarianie i weganie mogą wykorzystać ją do produkcji warzywnych pasztetów.
Skład: Bielmo mączne pszenicy
Wartość odżywcza w 100 gramach:
Wartość energetyczna: 1474 kJ
Wartość energetyczna: 348 kcal
Białko: 10,7 g
Błonnik pokarmowy: 3,1 g
Węglowodany: 71,5 g (w tym cukry 1,1 g )
Tłuszcz: 1,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g )
Sól < 0,01 g
Informacja dla alergików:
Produkt zawiera gluten.
Termin przydatności: 25.02.2026
Przechowywanie:
Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.
Koszt dostawy obejmuje paczkę o wadze do 20 kg. Za każde kolejne 20 kg doliczamy opłatę wysokości 14 zł brutto.

Bez sztucznych dodatków

Najwyższa jakość

Produkt nie zawiera soli

Produkt w 100% naturalny

Produkt wegański
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek