Barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu, doskonały, by nadać białej czekoladzie biały kolor.
Sprawdzi się również przy barwieniu mas tłustych, kremów oraz malowaniu detali na pralinkach, dekoracjach czekoladowych. Nie zaburza procesu temperowania czekolady.
Barwnik jest silnie skoncentrowany, ma żywy kolor i jest wysokowydajny.
Skład: dwutlenek tytanu (E171).
Produkt do dekoracji i kontaktu z żywnością, nie do spożycia.
Opinie o :
Barwnik w proszku do czekolady, biały (20 g) - Food Colours
Niestety, ale z moim kremem maślanym nie robi nic..
forgettome [2021 /8 /18 14 :4:4]