Idealny zestaw do wypieku pizzy.
W skład zestawu wchodzą:
Drożdże piekarnicze do pizzy i chleba w proszku zielone (500 g) - Lesaffre
Uniwersalne, bardzo łatwe w użyciu drożdże - gotowe w każdej chwili do użycia. Drożdże doskonale sprawdzą się do wypieków zawierających maksymalnie do 5 - 7% cukru. Drożdże dedykowane do wypieku pizzy i chlebów typu włoskiego.
Suszone drożdże do wypieków - nadają się do każdego rodzaju ciasta. Dawka 10 - 12 g wystarcza na 500 g mąki. Nie wymagają przygotowania zaczynu. Można je przechowywać przez długi czas w pokojowej temperaturze.
Są bardzo łatwe w użyciu - wystarczy dodać je do mąki wraz z ciepłym płynem (wodą lub mlekiem) oraz pozostałymi składnikami, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Łopata (deska) do pizzy lub chleba - Eppicotispai
Drewniana łopata do chleba lub pizzy o gładkich powierzchniach.
Wykonana z drewna brzozowego najwyższej jakości. Ostre zakończenie zapewnia wygodne zsuwanie wypieków do piecyka (po nasypaniu na powierzchnię łopaty mąki lub semoliny) i ich wyjmowanie.
Taka łopatka na pewno przyda się w domu, szczególnie jeśli masz kamień do pizzy.
Mąka pszenna do pizzy (typ 00) 10 kg - TOTA
Mąka pszenna do pizzy włoskiej charakteryzuje się wysokim stopniem zmielenia. Jest bardzo lekka dlatego wypiekane z niej ciasto jest miękkie oraz delikatne. Ciasto po upieczeniu w piecu staje się chrupiące na zewnątrz oraz miękkie w środku. Nie nasiąka sosem pomidorowym zachowując swoją chrupkość. Pizza przyrządzona na bazie mąki typ 00 swoim smakiem przypomina tradycyjną pizzę włoską, która uznawana jest za unikalną i najlepszą.
Koszt dostawy obejmuje paczkę o wadze do 20 kg. Za każde kolejne 20 kg doliczamy opłatę wysokości 14 zł brutto.

Łatwe mycie

Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek