Mąka z pszenicy Manitoba idealnie nadaje się do przygotowywania wypieków np rogalików, ciasa śliwkowego, pizzy oraz bułek na naturalnym zakwasie.
Mąki można używać oddzielnie lub mieszać z innymi mąkami co pozwala nam zwiększyć wydajność produkcji chleba, przyspieszyć proces spulchniania oraz do zapewnienia produktom lepszej jakości.
Uzyskiwana jest z mielenia wyselekcjonowanej pszenicy z dużą siłą, charakteryzującą się wysoką absorpcją wody.
Skład: Mąka z PSZENICY Manitoba. Może zawierać śladowe ilości soi. Maksymalna wilgotność 15,5%.
Wartość odżywcza w 100 g:
Energia 1434 kJ/338 kcal
tłuszcz 1,0 g (w tym kwasy tłuszczowe 0,2 g)
węglowodany 68,0 g (w tym cukry 1,5 g)
błonnik 2,5 g
białko 13,0 g
sól 0,0 g

Najwyższa jakość
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek