Sambal to ognista indonezyjska pasta.
Jego nazwa pochodzi od kamiennego tłuczka i bambusowego moździerza (ulek-ulek), których używano do rozcierania papryki chili z cebulą, orzeszkami ziemnymi i przyprawami - składników sambala.
Ma niezwykle ostry, kwaskowaty, lekko słony smak. Świetnie komponuje się z sosami, mięsem i warzywami. Doskonały do owoców morza.
Fantastycznie rozwija i zaostrza smak dań. Pięknie dekoruje dzięki drobinom papryczek. Świetnie komponuje się z mięsem, warzywami i rybami. Z cytryną i sosem sojowym tworzy pyszną marynatę. Jako ognisty sos można go dodać do makaronu mie z warzywami.
Dla miłośników ostrych przypraw - pozycja obowiązkowa.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna: 87 kJ / 21kcal
tłuszcz: 0,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g
węglowodany: 3,5 g, w tym cukry 3,0 g
białko: 0,9 g
sól: 15,3 g
Waga netto: 240 g
Skład: papryka chilli 89%, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, stabilizator, guma ksantonowa, substancja konserwująca: sorbinian potasu
Opakowanie: szklany słoik
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Chiny
Termin przydatności do spożycia: minimum 9 miesięcy od daty zakupu

Najwyższa jakość

Produkt wegetariański
Ostatnie opinie o produktach
Mleczko kokosowe UHT w kartonie (250 ml) - Real THAI
Uwielbiam potrawy z mleczkiem kokosowym, stąd nieobiektywnie oceniam wysoko. Mleczko to ma dobry skład !
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 0 Nuvola 1kg - Caputo
Ciasto na pizzę i inne ciasta są przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" mąki. wydaje się, że ciasto nie nasiąka pod wpływem sosu i innych dodatków.
marta-mp17@o2.pl
Mąka pszenna typu 00 Pasticceria 1 kg Caputo
Nie wyobrażam sobie pizzy domowej bez tej mąki. Wychodzi idealnie chrupiąca.
marta-mp17@o2.pl
Świeczka na tort „3” złota (4,5cm) - CL
Kiedyś kupiona jedna z tej serii i się sprawdziła :-) Dlatego teraz zakup "na zapas". Szkoda iż jedynka niedostępna.... :-(
KKrzysiek