M±ka większo¶ci z nas kojarzy się wył±cznie z t± pszenn±. A tymczasem ¶wiat m±k wypełniony jest innymi odmianami, które zachwyc± każde podniebienie. Eksperymentuj! Nie ograniczaj się. Zaszalej! Spróbuj m±ki z nasion niebieskiego maku!
M±ka otrzymywana jest z nasion odtłuszczonych w procesie zimnego tłoczenia. Ze względu na swoje makowe aromaty, sprawdzi się doskonale jako dodatek do ciast, pieczywa, a także do sosów i sałatek lub płatków ¶niadaniowych.
Jest to m±ka bezglutenowa o zawarto¶ci oleju ok. 16%. Bogata jest w błonnik, witaminy z grupy E oraz minerały (wapń, potas, fosfor, magnez).
Ciasto na pizzę i inne ciasta s± przepyszne. Zarówno struktura, jak i smak jest lepszy niż ze "zwykłej" m±ki. wydaje się, że ciasto nie nasi±ka pod wpływem sosu i innych dodatków.
Opinie o :
M±ka makowa (250 g) - Efavit
super do ciasta
rydzyk@op.pl [2015 /4 /24 21 :53:30]